秦潤(rùn)擔(dān)心許云帆會(huì)被人沖散，抓著許云帆手腕，待許云帆不明所以看過(guò)來(lái)時(shí)，說(shuō)：“人太多了，等會(huì)走散就麻煩了，我抓著你的手，可以嗎？”

許云帆點(diǎn)了點(diǎn)頭，“可以?！?/p>

他任由秦潤(rùn)牽著，因?yàn)槿颂嗔?，許云帆被推搡了幾次，這么多的人，他走的艱難，心情都有點(diǎn)不美了，也沒(méi)了逛街的心情，“秦潤(rùn)，我們?nèi)ゼZ食鋪買(mǎi)東西，再去買(mǎi)點(diǎn)旁的就回去吧，人太多了，路都不好走?！?/p>

對(duì)于許云帆的話(huà)，秦潤(rùn)向來(lái)不會(huì)拒絕，“好的，那我們現(xiàn)在就去?！?/p>

好不容易到了糧食鋪，許云帆一開(kāi)口，又是精米又是面粉小麥的，一口氣就要了幾樣，每樣來(lái)五斤。

最后，兩人又到了肉鋪。

許云帆不愛(ài)吃肥肉，但炒菜煮菜放油少了，他又覺(jué)得不好吃，秦潤(rùn)便買(mǎi)了兩斤豬板油回去煉油，以后做菜了可以多放一點(diǎn)，然后再買(mǎi)一斤瘦肉回去。

今天坐孫爺爺牛車(chē)來(lái)的人，都是來(lái)賣(mài)東西的，畢竟農(nóng)戶(hù)家里，家家戶(hù)戶(hù)都養(yǎng)有雞鴨，就算是農(nóng)忙，省的吃，一天也能存下幾個(gè)，存起來(lái)就可以拿來(lái)鎮(zhèn)上賣(mài)，為家里增加點(diǎn)收入，亦或者是買(mǎi)點(diǎn)其他肉回去。

這個(gè)月，本就是農(nóng)忙，可再忙，該來(lái)鎮(zhèn)上賣(mài)菜做小本生意的還是得來(lái)，畢竟一天賺他個(gè)十幾文錢(qián)的難道不香嗎？

許云帆看賣(mài)餛飩的小攤坐滿(mǎn)人，懶得等，“我們不吃餛飩了，買(mǎi)包子吃吧，順便多買(mǎi)幾個(gè)回去給安哥兒?！?/p>

現(xiàn)在天氣太熱了，早上九點(diǎn)左右的太陽(yáng)就已經(jīng)很曬了，許云帆不想浪費(fèi)時(shí)間等一碗餛飩，待會(huì)回去，他們還要帶這么多東西，還不如買(mǎi)肉包子，邊走邊吃。

秦潤(rùn)買(mǎi)了七個(gè)包子，兩個(gè)饅頭，肉包子好吃，那是給許云帆還秦安吃的，他吃饅頭就好了。

許云帆吃著包子，突然一拍腦袋，“哎呀，忘了，我們還沒(méi)有買(mǎi)酵母呢?！?/p>

沒(méi)有酵母，怎么做出蓬松的面包呢？

“酵母？”

秦潤(rùn)拿著饅頭，滿(mǎn)臉的疑惑，“那是什么？”

許云帆咽下嘴里的包子，“就是用來(lái)發(fā)酵用的呀，不然他們做包子的，怎么做的這么松？”

秦潤(rùn)明白許云帆說(shuō)的酵母的作用了，“我們這里沒(méi)有酵母，那些賣(mài)包子的，他們用的都是老面?！?/p>

老面是指發(fā)面的面種子，就是發(fā)面蒸饅頭包子時(shí)剩下的一小團(tuán)面，下次發(fā)面的時(shí)候作為菌種用。

在前一天做面食時(shí)留一塊發(fā)好的面團(tuán)，任其發(fā)酵。

第二天把這塊面團(tuán)與溫水?dāng)噭蚍诺叫虏牧侠镆黄鹑啵@樣一來(lái)，就可以發(fā)酵了，不過(guò)這樣的方法速度較慢，老面也難以保存。

為此，那些個(gè)做饅頭包子的，自有一套保存老面的方法，憑借這手藝，才能把包子饅頭做得松軟好吃。

許云帆想了想，“那算了，回去我自己做?！?/p>

“好?！?/p>

秦潤(rùn)掂了一下肩膀上的背帶，高興得很，因?yàn)樵S云帆又要做好吃的給他們吃了。

今天來(lái)鎮(zhèn)上，許云帆買(mǎi)了小麥，還有糯米，他知道，許云帆上次就是拿這兩樣?xùn)|西做的糖。

許云帆自己不愛(ài)吃甜食，那么他買(mǎi)這些，做出來(lái)的糖是給誰(shuí)吃的？

“云帆，你好厲害，什么都會(huì)做?！?/p>

秦潤(rùn)衷心的夸起許云帆，在他眼里，會(huì)做推車(chē)，會(huì)做糖，會(huì)做蠟燭，還會(huì)化妝的許云帆，已經(jīng)很厲害了。

比村里其他漢子厲害多了。