第一卷 清河縣

看著吳道官派人送來的煉丹爐，西門慶直接在院子里面就給拆零碎了：“果然，這結(jié)構(gòu)和我看到的圖是一模一樣的?！?/p>

旁邊的雪兒吃驚的看著西門慶：“老爺，你不會是準備修道吧？莫不是不要雪兒了？”

“嘿嘿，哪有那種事情?！蔽鏖T慶笑道：“一直覺得這煉丹爐挺好玩的，就找吳道官借了一個玩玩?！?/p>

西門慶手中正拿著最關鍵的部件，一個長相有點奇怪的鐵盤子，微微向上隆起，中間有十數(shù)個小孔，四周的邊是反凹下去的槽，整體向一方傾斜，在最低點有個不大的缺口，可以外接細竹管，以便**流出。

正是這樣的設計，道士可以在下面加熱辰沙，汞化為蒸汽通過小孔溢出，而上面有冷水，溫度低，可以使氣態(tài)的汞凝結(jié)為**，最后從竹管流出。

在制作高度白酒的時候，可以利用這套裝置，反復蒸餾，提高乙醇的濃度。

當然，這個煉丹爐體積不大，要是蒸餾白酒全靠這貨，估計西門慶就要虧大了，這也是為什么西門慶讓神算子蔣敬幫忙找鐵匠，用這東西的造型，打個更大的。

雪兒見西門慶不說，也懶得管這些事情，只是蹲在一邊看西門慶擺弄著。

“聽說老爺弄了個釀酒的莊子，什么時候帶雪兒去看看啊?！?/p>

“今天來不及了，明天一早咱們就過去?！蔽鏖T慶頭也不抬：“正好也要把這個煉丹爐弄過去，讓留幾手和劉能看看?！?/p>

“東家，這...什么東西！”等第二天留幾手看到那個鐵盤子的時候，不知道說什么好了。

當然，西門慶是把所有零碎都拉過來的，自從昨天把東西拆開了之后，西門慶就發(fā)現(xiàn)再也裝不到一起去了，只好用大車一起拉過來了。

所以當留幾手和劉能父子倆看到的時候，已經(jīng)完全看不出來作為煉丹爐的樣子，只是一堆破銅爛鐵。

“這可是好東西??！”西門慶拿著不知道什么部件的鐵片敲著鐵盤子，發(fā)出清脆的聲音：“我之前不是和你們說過一種制酒的法子么？這個，就是最關鍵的部分?！?/p>

劉能在一旁站著，默不作聲的拿起鐵盤子反過來倒過去看了看，用手摸摸，似乎在感受著什么：“東家，這些洞，是不是你上回說的，讓酒中精華跑出來的孔洞？”

西門慶之前給他們比劃著講解的時候，當然不會使用乙醇這種后代詞匯，而是用“酒中精華”來代替，這一下就讓留幾手和劉能聽懂了。

酒是糧食精，越喝越精神嘛。

酒是從糧食里面釀造出來的，自然是糧食的精華，不管是留幾手和劉能都深信這種觀念，西門慶這句俗語一出，兩人都是大點其頭。

道士煉丹，是提取天地元氣，匯其精華，那么用這東西，從酒里面把精華提煉出來，也是非常能讓留幾手和劉能接受的。

用道士的技術來提煉酒中精華，聽起來蠻不錯的嘛。

“可惜，這套東西裝不起來了。”西門慶無限惋惜道：“要不然，今天就可以拿些酒來試驗試驗?！?/p>

幸好吳道官那個懶人從來就沒拿這東西練過丹，如果有水銀殘留，那就完全是找死了。

“新釀的酒還差點火候?！绷魩资贮c頭道：“不過還有幾十壇佳釀，可以拿來試試?！?/p>

自從留幾手被西門慶說服后，態(tài)度來了個一百八十度的轉(zhuǎn)彎，非常后悔當初和自己兒子劉能鬧翻，這回連釀酒也是用劉能的方子，自己在一旁看著，偶爾指點兩句。

劉能的新方子里面大膽的加入了少量其他糧食，而不是一味的高粱。

這些天釀酒產(chǎn)生的氣味變得非常讓人欣慰，比原來方子釀出來的更香，更醇。留幾手和劉能幾乎天天睡在這里，盯著溫度變化，希望不要在最后時刻出現(xiàn)問題，辜負西門慶的一片厚望。

劉能也上手試了試，沒過一會兒就放棄了，看來這煉丹爐還真是好拆不好裝。

“要不要讓那鐵匠試試？”留幾手悶著看了半天，正當西門慶想著要不要把吳道官那個家伙拉到這里來的時候，突然來了這么一句。

“鐵匠？莫不是蔣先生回來了？”西門慶雖然和神算子蔣敬早就親如兄弟，但還是習慣性的稱呼為蔣先生。

“昨天快黑天來的?！绷魩资贮c點頭：“天黑了怕影響東家休息，蔣先生干脆把那鐵匠拉這莊子來了。”

“昨天喝了一頓，那鐵匠還滿口稱贊酒好喝呢。”劉能干脆丟下手中的物件，憨厚的補充道：“這會兒估計也該起來了。”

“哈哈，這不是西門賢弟來了嗎？”說曹操，曹操就到。神算子蔣敬滿臉春風的大步進來，后面還跟著一個壯漢。

看起來，蔣敬昨天晚上喝得很嗨，現(xiàn)在非常之精神。

“兄弟，來來來，這位就是哥哥和你說的西門大官人?！笔Y敬直接替西門慶介紹道。

蔣敬身后那壯漢來到近前，先行了一禮，這才抬起頭來：“湯隆見過縣尉哥哥?！?/p>

這不抬頭不要緊，一抬頭就把旁邊站著的雪兒嚇了一跳，直接躲西門慶后面去了，這臉上是坑坑洼洼，滿是點點的傷痕，如果真要形容的話，那就是下面幾句：

雨落灰堆里，雞啄西瓜皮，釘鞋踏爛泥，翻轉(zhuǎn)石榴皮。

“湯隆？莫不是江湖上人稱金錢豹子的湯??？”西門慶看這仁兄這等相貌，再加上名字，十有八九就是梁山御用鐵匠-金錢豹子湯隆了。

“哈哈?！睖〈笮Φ溃骸斑@名字是江湖上幾個好朋友給起的，沒想到哥哥也聽說過小弟這個名號。”

看雪兒害怕的樣子，湯隆又加了一句：“嫂嫂莫要害怕，我這都是打鐵是火星撩上的，可不是有病。”

“你叫我嫂嫂？”雪兒從西門慶背后露出小臉，一臉不敢相信的樣子，自己滿打滿算不過二八年紀，被二十好幾的人叫成嫂嫂，還是真不習慣啊。

“你是縣尉哥哥家里的，我不叫嫂嫂叫什么？”湯隆正兒八經(jīng)的行了個禮，接著又對西門慶說道：“哥哥這里的事情，我都聽蔣敬哥哥說了，兄弟自從延安府出來，一直在江湖上飄著，這回也算有了奔頭?！?/p>

看起來神算子蔣敬在背后還真沒少替自己說話。隨便找個賬房，就把神算子蔣敬找來了；隨便找個鐵匠，湯隆就跳出來了。哥這不是豬腳光環(huán)就沒天理了。

“都是兄弟，何必說這么客氣的話！”西門慶也拱手為禮：“既然如此，兄弟就在這個莊子里面住下，風箱鐵砧等物，早就給兄弟備下了，就連鐵礦石，也搜羅了很多。”

“好說！”湯隆一聲怪叫，突然發(fā)現(xiàn)了桌上的零碎：“這個，好像是煉丹爐上面的物件??！哥哥這里怎么有這種物件！”

“嘿嘿。兄弟有所不知?！蔽鏖T慶把前因后果都講了一遍，蔣敬這才明白為啥西門慶急哄哄的準備鐵匠用的東西，又讓自己出去找鐵匠了。

“怎么兄弟一眼就認出這東西是煉丹爐呢？”西門慶饒有興趣的問道，看來這湯隆不光會打鐵，對這類東西也有些認知。

“之前幫道士打過一批?！睖』氐?，拿起那古怪的鐵盤子看了看：“結(jié)構(gòu)我還記得，看我的...”

接下來就是一堆人看著湯隆表演，沒到一碗茶的功夫，煉丹爐直接回復原狀了。

“好兄弟，有兩手啊！”神算子蔣敬也忍不住贊揚了一句。

“這打過的物件，都記在心里呢?！睖⌒Φ溃骸暗认挛缥疫@邊就開始弄起來，哥哥把尺寸告訴我就行。另外再找三五個打下手的。”

尺寸好說，直接照著莊子里面最大的鍋來就行，至于人么，西門慶這里最不缺的就是人手。

在金錢豹子湯隆帶著人準備的時候，按照西門慶的指示，留幾手和劉能弄了一壇酒過來，準備拿煉丹爐試試。

“嗯，出來了！”劉能焦急的等待著，看著小竹管開始滴下有些渾濁的**：“東家，這就是酒中精華么，怎么看起來如此渾濁？”

“開始的部分是有些雜質(zhì)的，直接丟掉?！蔽鏖T慶心中也是非常高興，但還是壓下心情，冷靜的指揮道：“注意觀察，等到接近無色的時候，這才是真正的酒中精華?！?/p>

“等到重新變得渾濁，就不能要了，因為剩下的雜質(zhì)更多?！蔽鏖T慶努力回憶著重點：“上面的涼水過一段時間就要替換，保證足夠涼，這樣酒中精華才能凝聚起來?！?/p>

“為什么不是琥珀色的呢？”留幾手忍不住問道。

“琥珀色其實是里面有些雜質(zhì)?！蔽鏖T慶解釋道：“酒中的精華其實是無色的，因為...那都是精華啊?！?/p>

一陣手忙腳亂之后，留幾手和劉能父子，還有西門慶和雪兒期待這看著中間一盆無色透明的**，通過第一次蒸餾，留下的不過十之二三。

非常香的酒氣撲鼻而來，這不再是黃酒，而是這個時代第一份高度白酒??！

沒有準確的度數(shù)衡量，不過西門慶小嘗了一口，約莫是四十度上下。

從現(xiàn)在開始，大碗喝酒的時代，已經(jīng)結(jié)束了。

西門集團酒業(yè)分公司，此刻在西門慶的心中，正式成立了！