臨行前，李復只是叮囑石頭，說變蛋少了二十文一個不賣，但是具體賣多少，李復可沒說。

這個定價權，完全在石頭手里。

就算是在這邊開價開的高了，那多試探兩家，石頭心里也就有數(shù)了，該怎么定價錢。

反正底線是擺在那里了。

至于眼下嘛。

這邊的一些吃飯的食客已經(jīng)品嘗過了，從他們的反饋來看，一旦酒樓推出這道菜，人家肯定是愿意為此而掏錢的。

石頭伸出手指頭。

“五十文一個。”石頭說道。

掌柜的一聽這個價錢，被嚇得瞪大了雙眼。

下意識的就張羅了出來。

“搶錢吶！?。　?/p>

一個雞蛋，敢賣五十文一個，窮瘋了？

掌柜的內(nèi)心瘋狂地罵罵咧咧，但是嘴上不敢說出來，他怕一說出來，眼前的這個愣頭青又立馬提著食盒就跑了，他還得出去追。

剛才已經(jīng)讓外面的客人看了一場笑話了。

不行，堅決不行，這個價錢，得談談。

這五十文一個變蛋，用雞蛋做原材料的話，成本才多少錢？

這家伙賺錢比他這個出工出力的酒樓都快。

干脆這酒樓就別干了，他也跟著這愣頭青去做變蛋好了。

“掌柜的，我都說了，這變蛋的原材料可不止雞蛋，你把雞蛋收回來，就是在庫房里放臭了，它自己也變不成變蛋，這玩意兒味道這么好，那我們也是加了名貴香料的?！笔^說道。

實際上，香料的戲份，不算太重，白灰嘛，又不值錢。

可是賺錢這種事情，誰不想著多賺一些呢？

小郎君說了，有錢不賺王八蛋。

自己可不愿意當這個王八蛋，誰讓眼前這掌柜的，得罪自己了呢，為了賣這個變蛋，自己可是做足了戲份，便是請個戲子，也要錢呢，自己還忙活了這么大半天。

“好東西是好東西，但是我問你，你這一盤菜要用到多少變蛋？”掌柜的問道。

“不多，你樂意放兩個就放兩個，你要是有很多良心的話，你就放三個?！笔^說道：“放多放少還不是您自己訂?！?/p>

石頭這話說的輕松，但是那么大的一個盤子，要是里面就放一個變蛋，就算是切開，也就那么點，也著實太小家子氣了。

最少就得兩個，還要加點其他的東西進去。

五十文一個變蛋，僅僅是變蛋成本，就一百文了。

他們酒樓還要賺錢呢，一盤菜賣兩百文.......

掌柜的眉頭緊皺。

這倒也不是不可以。

能來這邊吃飯的，誰都不差這兩百文，而且有了特色菜，也能吸引到更多的人。

“小郎君，這變蛋的價錢，咱們能不能再商議商議？”掌柜的小心翼翼的問道。

雖然是能吸引到人，但是還是太貴了。

兩百文啊，夠長安城里一家普通人家省著點花倆月了。

眼見著石頭的手游要往石桌上的食盒伸過去，掌柜的連忙上前一步，拉住了石頭的手。

“小郎君，你想想啊，這一盤菜怎么著都得兩個變蛋打底，甚至還要三個?！闭乒竦恼f道：”不算其他，僅僅是三個變蛋就一百五十文，還要加上其他食材，調料，我這么大的一個酒樓，伙計小廝，廚子雜工，樣樣都是錢啊?！?/p>

掌柜的轉而開始打感情牌。

但是石頭是誰？

石頭開始在長安城買賣市場上經(jīng)歷過大風大浪的人。

掌柜的這點小手段，石頭根本就不放在眼里。

“掌柜的，你有你的苦楚，我也有我的苦楚啊?！笔^說道：“不然這樣吧，價錢呢，就還是五十文，但是這變蛋呢，優(yōu)先供應客悅樓，怎么樣？”

石頭的這話，掌柜的聽出門道了。

“怎么，你還打算去別的酒樓去？”掌柜的問道。

兩百多個變蛋，他們一家就能吃的下，這錢對于客悅樓來說，就是一些零碎罷了。

“那是當然，賺錢的買賣，當然要往大了做?！笔^說道。

“不行不行，你這東西既然收了我這么高的價錢，就不能再賣給別人了。”掌柜的說道。

他愿意花錢，就是想要花錢買點優(yōu)勢，給酒樓買個招牌菜用來攬客。

可以想到的是，等到這道菜一推出，會有多少人為此來到客悅樓。

要是別人家也有，那客悅樓的優(yōu)勢又在哪兒呢？

“那怎么成？”石頭滿臉驚訝：“掌柜的，這可不行包圓啊?！?/p>

一說起包圓倆字，掌柜的也有了主意。

“那就這么著吧，你們那邊有多少變蛋，我就收多少。”掌故的說道：“不是說優(yōu)先供應客悅樓嗎？我全都要?！?/p>

“掌柜的，不是我看不起客悅樓，現(xiàn)在這第一批貨的確是數(shù)量不多，但是往后，數(shù)量可不少啊，你們客悅樓，可吃不下這么多?！笔^笑著說道。