白糖，其實也是從紅糖而來，前世最早白糖就是取自紅糖之上凝結而出的一層白霜，所以古時的白糖也叫糖霜。

而后隨著制糖技術發(fā)展，慢慢有了更多辦法從將紅糖制作成白糖。

其實這個過程就是脫色，將紅糖中的色素剝離，就能成為白凈剔透的白糖了。

得益于外婆家旁邊的那座紅糖廠，納蘭特也知道了一個脫色的土辦法，那就是用木炭脫色。

工序和提煉粗鹽有些類似，納蘭特先讓托馬斯找來一個大盆，在其中注入熱水，然后放入紅糖。

將紅糖攪拌徹底融化后，木炭就出場了。

將木炭也倒入紅糖水之中，然后不斷攪拌。

等攪拌得差不多，就將紅糖水倒入簡易的過濾器中，將木炭從糖水中過濾出來。

“咦！怎么還有些微紅！”看著過濾后得到的糖水，納蘭特知道，這第一次嘗試是失敗了。

不過，他也不急，失敗的原因很簡單，那就是木炭放少了。

在紅糖水中加入木炭，主要是借用木炭的吸附特性吸走紅糖水中的色素，嗯，木炭還有吸附甲醛的功能。

在前世的時候，因為科技發(fā)達，人們往往會用吸附效果更強大的活性炭，它的吸附力是普通木炭的五倍。

可納蘭特沒有那什么活性炭，也不會弄，所以只能用笨辦法，那就是繼續(xù)加木炭。

于是，他繼續(xù)將木炭加入了過濾后的紅糖水之中，然后繼續(xù)攪拌。

這次感覺差不多的時候，他再次將紅糖水倒入了過濾器中。

接下來，納蘭特就目不轉睛地盯著過濾器的出水孔。

當那一滴滴幾乎是透明色的液體順著底部流了出來，納蘭特終于露出了笑容。

“成了！我的奶油蛋糕，我的果醬，我的金燦燦金幣在向我招手了！”

納蘭特的喜形于色讓一旁幫忙的托馬斯看得有些發(fā)愣，他不明白這是發(fā)生了什么事情。

他只見到自家大人將好幾斤的紅糖放入水中，然后又將好幾斤的木炭也放入水中。

最后，那原本非常賞心悅目的紅糖水就變成了普通水。

托馬斯覺得，見到這一幕，自家大人應該生氣才對啊。

畢竟一斤的紅糖，那可代表著數(shù)十枚銀幣呢，現(xiàn)在是不是打水漂了？

“大人，紅糖為什么就這樣沒有了！”托馬斯覺得有必要問清楚這件事情然后牢記心中。

這樣以后才好教導仆人們?nèi)绾未鎯t糖，不然紅糖變沒了，那他這城堡管家可就愧對大人了。

“不是沒了，而是它變成了一樣更可口，更神奇的存在了！”為了白糖的保密性，納蘭特只叫來了托馬斯本人幫忙。

見他一副肉疼的模樣，納蘭特笑著開口。

“更神奇，更可口的存在？”托馬斯依舊懵懂。

“沒錯，雖然紅糖水的顏色變了，但它依然是甜的，托馬斯你不覺得白白的糖比紅糖更加好看么？”

“這……”托馬斯不好評判，他依舊習慣了看見紅糖，因為他現(xiàn)在已經(jīng)知道了紅糖能值多少錢。

“好了托馬斯，現(xiàn)在將這糖水拿去讓蘿絲蒸煮，讓她將水分蒸干，到時候你就知道了！”納蘭特立刻明白托馬斯心里想些什么，也不意外這家伙的想法。

畢竟紅糖、白糖對于他們來說，以往可都是從未見過的存在。

……

在納蘭特再次‘發(fā)明’了一樣獨一無二的美食時，昆特男爵城堡今天也迎來了一名神秘的信使。

為什么是說神秘呢？

因為這人全身都籠罩在一件寬大的斗篷之下。

原本這樣的形象只有教會的牧師才會如此，可這人身上的斗篷卻是黑色的，而且身上也沒有教會的徽章，所以他肯定不是牧師。

“在下德姆斯，奉奧爾丁子爵之命特地前來，見過昆特男爵閣下！”斗篷男子被請入了城堡大廳之中，等所有仆人都被清退后，他才摘下蓋在頭上的兜帽露出真容，同時手中還展示了一枚精致的貴族徽章。

“奧爾??？郁金香伯爵的親弟弟？不知他找我有什么事？”昆特看了一眼那枚精致徽章，有些疑惑。

他和奧爾丁可從未有過任何交集，而且他也知道因為自己平日的行事作風，很多貴族都是在暗地里嘲諷自己，會主動跑上門的聯(lián)系的更是少之要少。

“男爵閣下，這里有一份奧爾丁子爵的親筆信，您看過之后就會明白了！”德姆斯立刻遞上一份信件。