傳說鯉魚躍龍門時,尾巴必須被雷擊燒焦斷掉,方才能青云直上躍門而過。于是,中唐時便有了‘燒尾宴’來慶賀仕子登科或達(dá)官升遷。
燒尾宴雖然只在古時長安盛行約二十余年,至唐玄宗李隆基時便被頒令終止,但因其極盡奢華和精美,仍被譽為‘中國五大名宴’之一。
公元709年,唐景龍三年,關(guān)隴門閥之第一望族、關(guān)中京兆韋氏家主韋巨源官拜尚書左仆射,便于秋高氣爽之日,恭請皇帝中宗李顯緩移龍輦,至長安東南韋塬自家府邸內(nèi),擺燒尾宴奉請陛下。
彼時京兆韋氏極為顯赫,為關(guān)中一帶的士族領(lǐng)袖。有唐一朝韋門出宰相20人,皇后貴妃27人,時有‘天下第一門閥’之說。安史之亂后,回鶻、吐蕃三番掠劫長安,李唐皇室遁逃,韋氏全族領(lǐng)軍民奮勇殺虜以衛(wèi)都城,終致族中男子傷亡殆盡,女性盡數(shù)被擄,京兆韋氏至此滅門。
千百年匆匆而過,昔日輝煌的韋姓氏族只留存于史書之中,錦華血淚是非功過自有后人解讀,西安這座城市里唯有‘韋曲’這個地名還隱約記載著這段故事。
且說那一日韋巨源擺下奢華無比的燒尾宴,宴奉佳肴共五十八道,第十九道菜名曰‘水晶龍鳳糕’。
水晶龍鳳糕色澤晶瑩剔透,紅白相間鮮艷明亮,其味黏甜香膩,食之唇齒留香回味無窮。一千多年過去,燒尾宴只存留于記載當(dāng)中,但五十八道佳肴卻以不同形式流傳了下來。在這五十八道菜肴當(dāng)中,因為水晶龍鳳糕是制作流程最簡單的一道,使得它如今仍然飄香在西安的街頭巷尾,現(xiàn)代人謂之‘甑糕’。
甑糕相比較千年之前的水晶龍鳳糕,所需食材用料已經(jīng)簡化了很多,但糯米、紅棗、紅豆、葡萄干幾大主料卻始終保留著,三鋪四疊兩蒸之后,甑糕是西安乃至整個關(guān)中地區(qū)非常受歡迎的早點小吃。
蔻蔻把甑糕愛得不得了,每天無甑糕不歡顏。
如同中國許多大城市一樣,西安也是遠(yuǎn)近聞名的美食之都,而且西安對外來美食包容性非常強,川魯粵蘇閩浙湘徽八大菜系與本地陜菜一起百花齊放。不過,因為大多數(shù)人傳統(tǒng)的口味習(xí)慣,西安街頭常見的美食小吃大多以咸香麻辣油為主,口味較重,這便難住了喜歡清淡和香甜的蔻蔻。
蔻蔻吃不得重鹽,會咸得她舌頭打結(jié),花椒也不行,麻得她香腮哆嗦。更吃不了辣椒,稍微沾一點就會把嘴唇腫得像東成西就之梁朝偉。
卓楊卻是個在重口味上無惡不作的主,回來的隔天就拉著蔻蔻直撲有‘一口還魂’之稱的金家水盆羊肉大快朵頤,美美解了一番思鄉(xiāng)之情,和饞蟲。
他吃得滿頭冒汗,碗里面哪一樣也不敢碰的蔻蔻在一旁一邊嗑著瓜子,一邊用哀怨的眼神看著自己男人興高采烈。
兩個人的歡樂根本吃不到一塊,卓楊要么陪著蔻蔻在家吃各種水果蔬菜沙拉,諸如大雪火焰山之類的,卓楊倒不是吃不了這些,而且確實健康,但肯定吃不爽。要么兩個人就還是去各種西餐廳或者甜品店,各吃各的,與在歐洲沒什么區(qū)別。然而,咱們來的是美食之城好不好?
西安球迷從網(wǎng)絡(luò)上看到了程浩關(guān)于此趣事的報道后,紛紛對卓楊表達(dá)了不滿:豈能對家鄉(xiāng)美食如此不上心?豈能對蔻蔻公主如此怠慢?大家七嘴八舌給卓楊推薦適合蔻蔻吃的美食。
桂花糕、玫瑰鏡糕、紫薯丸子、德懋恭……,蔻蔻一眼就挑中了甑糕,品嘗之后馬上愛不釋口。每天早上倆人一睜眼,蔻蔻就搖著卓楊的胳膊:“起床嘍,MUA!我陪你去跑步,你陪我去吃甑糕。”
“又吃?換一樣好不好?”
“卓楊哥哥~~~,MUA~~~”
既然回到了安逸的家鄉(xiāng),卓楊就不會再去想轉(zhuǎn)會的事情,整日里陶醉在蔻蔻的溫柔鄉(xiāng)之中,爬爬山、彈彈琴、吃吃甑糕。實際上,也沒有他需要考慮的地方,事情全部交給了胖子,該交待的人在離開歐洲之前卓楊也都交代過了。
馬爾蒂尼在聽到卓楊親口告訴他之后,驚訝得嘴里能塞進(jìn)去一顆鴕鳥蛋,在‘吧嗒’一聲合上之前,他的腦子里已經(jīng)運轉(zhuǎn)了十萬八千里。
雖然卓楊一口咬定是自己要走的,但馬爾蒂尼太了解他了,瞬間便想到了其中另有隱情。卓楊去和貝盧斯科尼吃飯不是什么秘密,去之前卓楊從來沒有流露出一丁點離開的想法。馬爾蒂尼很自然將這一切同那個小丑皮埃爾聯(lián)系了起來,那是唯一的原因,甚至為了籠絡(luò)卓楊而邀請他成為最后一位圓桌騎士很可能就是那最后一根稻草。
在權(quán)勢滔天的資本面前,馬爾蒂尼無力改變這一切,他只能痛心地看著米蘭將失去再不可能有第二個的旗幟。馬爾蒂尼咬牙切齒對巴雷西說:“只要米蘭還姓貝盧斯科尼,我就絕不會回到米蘭!”
九爺因扎吉則氣壞了,他指著卓楊的鼻子說:“最佳射手你輸給我了,咱倆說好誰輸誰就要答應(yīng)對方一個事。你現(xiàn)在聽好了,我要求你不許走!”
“九爺,對不起,我無法答應(yīng)你?!?/p>
“去他媽的對不起!你想說話不算話?你想言而無信?”
“換一個條件吧……”
“不走,好不好?”
“對不起……”
卓楊離開后,因扎吉把客廳砸了個稀巴爛,最后哭得像個孩子。第二天,他給卓楊打電話:“小子,去了那邊好好干,別輸給我。”
羅納爾迪尼奧知道后,除了苦笑,還是苦笑。他沒有馬爾蒂尼那種頭腦,但卓楊給出的去那邊俱樂部的理由讓他十分信服,因為重情重義是卓楊一貫的作風(fēng)。
弗拉米尼、卡拉澤、布羅基、內(nèi)斯塔、法瓦利、揚庫、博內(nèi)拉、博列洛、迪達(dá),這些鐵桿卓楊都一一親口通知到了,每個人的反應(yīng)也都不一樣,但最終都像馬爾蒂尼和因扎吉一樣,給了卓楊擁抱。至于貝克漢姆,他已經(jīng)回去了大聯(lián)盟洛杉磯銀河。
蓬蓬和帕托兩位小兄弟自然很舍不得卓楊走,但這就是職業(yè)足壇,誰也不敢說和誰天長地久,只能期待來日再行相聚。
卓楊在家中悠然自得的這幾天,AC米蘭俱樂部一地雞毛,夏季轉(zhuǎn)會市場也火熱得如同這驕陽一般。
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