二月廿三辰時(shí)，晨霧尚未散盡，皇宮御膳房外已傳來腳步聲，工部匠人抬著兩臺(tái)嶄新的改良烤爐樣品，在侍衛(wèi)的引領(lǐng)下匆匆趕來。

“陛下駕到！”隨著王福的高聲通報(bào)，蕭硯身著常服走來，身后跟著兩名身著漠北服飾的徒弟，正是此前在御花園美食宴上展露身手的好手。

御膳房總管連忙率一眾廚子躬身迎接：“臣等恭迎陛下！改良烤爐已按工部吩咐安置妥當(dāng)，炭火、食材也已備齊?！?/p>

蕭硯點(diǎn)頭示意眾人起身，徑直走向烤爐：“辛苦總管了。今日召你們來，就是要現(xiàn)場(chǎng)試烤，看看這改良烤爐是否真能適配南北食材與炭火?！?/p>

兩名漠北徒弟上前一步，仔細(xì)打量著烤爐。與漠北簡(jiǎn)陋的土烤爐不同，改良后的烤爐通體由精鐵打造，爐身兩側(cè)設(shè)有可調(diào)節(jié)的通風(fēng)口，爐底還加裝了接灰槽，顯得精巧又實(shí)用。

“陛下，這烤爐的通風(fēng)口設(shè)計(jì)得巧妙?！蹦觊L的漠北徒弟伸手觸碰通風(fēng)口，“漠北炭火硬，火力旺，調(diào)小通風(fēng)口能控火；中原炭火軟，調(diào)大通風(fēng)口就能讓火更旺?！?/p>

蕭硯眼中含笑：“正是此意。你們常年烤串，經(jīng)驗(yàn)最足，今日就由你們主烤，朕在一旁看著，隨時(shí)調(diào)整。”

“是！”兩名徒弟齊聲應(yīng)道，立刻忙活起來。一名徒弟負(fù)責(zé)生火，將漠北硬木炭與中原松枝炭分別填入兩個(gè)烤爐，另一名徒弟則開始處理食材。

御膳房總管適時(shí)上前稟報(bào)：“陛下，臣已備齊食材，既有漠北的羊肉、羊腰，也有中原的青菜、蘑菇、饅頭，還有江南的蓮藕、筍片，皆可用來試烤。”

蕭硯掃過案臺(tái)上的食材，滿意點(diǎn)頭：“種類齊全，正好檢驗(yàn)烤爐的適配性。先從最考驗(yàn)火候的羊肉和青菜開始吧。”

此時(shí)，烤爐內(nèi)的炭火已燃得旺盛。年長的徒弟拿起幾串羊肉，架在燒著漠北硬木炭的烤爐上，手腕輕轉(zhuǎn)，開始翻烤。他剛要撒料，卻被蕭硯抬手制止。

“先別急著撒料。”蕭硯走上前，指著烤爐的通風(fēng)口，“調(diào)小半格通風(fēng)口試試，漠北炭火火力猛，若不控火，羊肉容易外焦里生，中原百姓怕是吃不慣?！?/p>

徒弟依言調(diào)整通風(fēng)口，果然，爐內(nèi)的火勢(shì)緩和了些許。他重新翻烤羊肉，不多時(shí)，羊肉表面便泛起金黃，陣陣肉香隨之飄散，引得御膳房的廚子們頻頻側(cè)目。

“陛下，該烤中原青菜了！”年輕的徒弟拿起幾串青菜，架在燒著松枝炭的另一臺(tái)烤爐上。松枝炭火力較軟，青菜一時(shí)難以烤出焦香，徒弟不由得有些著急。

蕭硯見狀，示意他調(diào)大通風(fēng)口：“中原食材講究鮮嫩，青菜要烤得外脆里嫩才好吃。調(diào)大通風(fēng)口，讓火勢(shì)集中，既能快速鎖水，又能烤出焦香?！?/p>

徒弟立刻照做，通風(fēng)口調(diào)大后，爐內(nèi)火勢(shì)瞬間旺了起來。不過片刻，青菜便烤得邊緣微焦，帶著松枝炭特有的清香，與漠北烤串的濃香形成鮮明對(duì)比。

“陛下，您嘗嘗！”年長的徒弟將烤好的羊肉串遞到蕭硯面前，年輕的徒弟也端上了烤青菜。

蕭硯拿起羊肉串，輕輕咬了一口。外焦里嫩，肉質(zhì)緊實(shí)，香料的味道與羊肉的鮮味完美融合，沒有絲毫外焦里生的情況。他又嘗了一口烤青菜，脆嫩爽口，帶著淡淡的炭香，口感極佳。

蕭硯嘗過烤串后笑道：“對(duì)味！就按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)批量打造，讓京城百姓和漠北牧民，用一樣的爐烤一樣的香！”

這便是本章的看點(diǎn)，蕭硯的認(rèn)可不僅敲定了烤爐的量產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，更凸顯了南北技藝融合的成功，為后續(xù)烤爐推廣注入了強(qiáng)心劑，讓在場(chǎng)眾人都振奮不已。

“陛下圣明！”御膳房總管與兩名徒弟齊聲歡呼，廚子們也紛紛露出欣喜的神色。他們能想象到，這樣的烤爐推廣開來，定會(huì)掀起一陣烤串熱潮。

王福在一旁笑著說道：“陛下，這烤爐烤出來的串香氣撲鼻，比御膳房的不少菜式都誘人。老奴剛才在門口，都聞到香味了?！?/p>

蕭硯聞言打趣道：“王福，你若是想吃，待會(huì)兒讓徒弟多烤幾串，帶你嘗嘗這南北融合的美味?！?/p>

“謝陛下恩典！”王福連忙躬身道謝，臉上滿是歡喜。

接下來，眾人又陸續(xù)試烤了蘑菇、饅頭、蓮藕等食材。無論是葷菜還是素菜，無論是北方食材還是南方食材，在改良烤爐的烤制下，都變得香氣四溢、口感絕佳。

年輕的漠北徒弟一邊烤著饅頭，一邊感嘆：“陛下，這改良烤爐太好用了！以前在漠北，想烤點(diǎn)面食都難，現(xiàn)在用這烤爐，饅頭烤得外脆里軟，比蒸的還香！”

“這就是改良的意義?！笔挸幷Z氣堅(jiān)定，“朕要的不是只能烤牛羊肉的漠北烤爐，也不是只能烤素菜的中原烤爐，而是能讓南北百姓都用得順手、吃得滿意的大靖烤爐。”

御膳房總管看著眼前的景象，心中忽然有了一個(gè)想法。他猶豫了片刻，還是上前躬身奏道：“陛下，臣有一建議，不知當(dāng)講不當(dāng)講？”

“但說無妨。”蕭硯示意他繼續(xù)。

“陛下，這改良烤爐不僅適合民間攤販，更適合推廣至京城的酒樓?！庇欧靠偣苷f道，“酒樓廚子技藝精湛，若能用這烤爐研發(fā)新菜式，定能吸引更多食客，讓烤串文化更上一層樓?！?/p>

這便是本章的伏筆，御膳房總管的提議看似簡(jiǎn)單，實(shí)則為后續(xù)“全民燒烤”的熱潮埋下了種子，讓烤爐的推廣從街頭攤販延伸至高端酒樓，覆蓋更多人群。

蕭硯眼中一亮，贊許地看向御膳房總管：“總管這個(gè)提議好！朕倒是沒想到這一層?？敬粌H是民間小吃，也能成為酒樓佳肴，這樣才能讓更多人感受到烤串的魅力?！?/p>

他轉(zhuǎn)頭對(duì)王福吩咐道：“王福，記下此事。后續(xù)烤爐批量打造完成，除了供應(yīng)民間攤販，還要挑選一批優(yōu)質(zhì)烤爐，贈(zèng)送給京城的知名酒樓，鼓勵(lì)他們研發(fā)烤串新菜式?！?/p>

“老奴遵旨！”王福連忙拿出隨身的小本子，將此事記下。

兩名漠北徒弟聞言，也紛紛點(diǎn)頭：“陛下考慮周全！若酒樓也能推出烤串，漠北的香料定能賣得更好，漠北百姓的日子也能更紅火?！?/p>

蕭硯笑道：“這是自然。烤爐推廣、香料貿(mào)易、漕運(yùn)通暢，本就是環(huán)環(huán)相扣的大事。只要這幾件事做好了，南北百姓都能受益。”

試烤持續(xù)了一個(gè)多時(shí)辰，案臺(tái)上的食材幾乎都被烤了一遍，每一樣都得到了眾人的認(rèn)可。蕭硯看著改良烤爐，心中已然有了推廣的完整計(jì)劃。

“好了，試烤結(jié)束?！笔挸幷酒鹕恚瑢?duì)眾人說道，“改良烤爐完全符合預(yù)期，工部可以按此標(biāo)準(zhǔn)批量打造。首批先打造500臺(tái)，優(yōu)先供應(yīng)京城朱雀大街、東市等繁華地段的攤販?！?/p>

“臣等遵旨！”御膳房總管與兩名徒弟齊聲應(yīng)道。

蕭硯又叮囑道：“另外，讓工部匠人將烤爐的使用方法、炭火調(diào)整技巧整理成小冊(cè)子，隨烤爐一同發(fā)放，確保百姓拿到烤爐就能用?！?/p>

“陛下思慮深遠(yuǎn)，臣這就去轉(zhuǎn)告工部尚書?！蓖醺９響?yīng)道。

隨后，蕭硯帶著王福和兩名漠北徒弟離開了御膳房，前往東宮。路上，兩名徒弟興奮地討論著烤爐推廣后的景象，言語間滿是期待。

“陛下，等烤爐推廣到漠北，我們一定要教牧民們用這改良烤爐烤串。”年長的徒弟說道，“到時(shí)候，漠北的烤串也能賣到中原，牧民們就能多一份收入?！?/p>

“朕正有此意?！笔挸廃c(diǎn)頭，“等京城試點(diǎn)成功后，烤爐就會(huì)逐步推廣到漠北及其他州縣。到時(shí)候，你們就是最好的技藝?yán)蠋煟涯銈兊目敬?jīng)驗(yàn)傳授給更多人?！?/p>

“請(qǐng)陛下放心！我們定不負(fù)陛下所托！”兩名徒弟躬身行禮，眼中滿是堅(jiān)定。

來到東宮書房，蕭硯讓王福將工部尚書召來。不多時(shí)，工部尚書便匆匆趕到：“陛下召臣前來，可是為了改良烤爐之事？”

“正是。”蕭硯將試烤的結(jié)果告知工部尚書，“改良烤爐符合預(yù)期，你即刻安排批量打造。記住，務(wù)必保證質(zhì)量，不可偷工減料。每一臺(tái)烤爐都要經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)，合格后方可發(fā)放?！?/p>

“臣遵旨！”工部尚書躬身應(yīng)道，“臣已安排好匠人，今日便可開工。首批500臺(tái)，十日之內(nèi)定能完成。”

“好?！笔挸廃c(diǎn)頭，“另外，讓匠人整理一份烤爐使用手冊(cè)，詳細(xì)說明炭火調(diào)整、食材烤制時(shí)間等技巧，隨烤爐一同發(fā)放。”

“臣記下了！”工部尚書認(rèn)真回應(yīng)，“臣會(huì)讓經(jīng)驗(yàn)豐富的匠人親自編寫，確保手冊(cè)通俗易懂?！?/p>

工部尚書離開后，蕭硯鋪開宣紙，親手寫下烤爐推廣的具體方案。從烤爐的發(fā)放范圍、使用培訓(xùn)，到后續(xù)的技藝推廣、香料供應(yīng)，每一項(xiàng)都標(biāo)注得清清楚楚。

王福端上一杯熱茶：“陛下，您為了烤爐推廣之事，真是費(fèi)心了。有您這樣的安排，烤爐定能順利推廣開來?！?/p>

“百姓的事，再費(fèi)心也值得。”蕭硯接過熱茶，抿了一口，“烤爐雖小，卻關(guān)乎民生煙火。只要百姓能通過烤串賺到錢、吃到美味，朕的辛苦就沒有白費(fèi)?！?/p>

他放下茶杯，目光望向窗外。此時(shí)晨霧已散，陽光灑滿皇宮，一派祥和景象。蕭硯知道，改良烤爐的成功試烤，只是美食治國的又一小步。

后續(xù)，還有漕運(yùn)的持續(xù)通暢、香料貿(mào)易的規(guī)范、烤爐的全國推廣等諸多事情要做。但他堅(jiān)信，只要一步一個(gè)腳印，穩(wěn)步推進(jìn)，大靖的美食盛世定能早日到來。

而御膳房總管提出的將烤爐推廣至酒樓的建議，也讓他看到了美食文化發(fā)展的更多可能。從街頭攤販到高端酒樓，從民間小吃到宮廷佳肴，烤串文化的傳播，必將成為聯(lián)結(jié)南北民心的重要紐帶。

此時(shí)的工部作坊內(nèi)，匠人已接到命令，開始忙碌起來。熔爐熊熊燃燒，精鐵在爐中熔化，工匠們各司其職，打造著改良烤爐。每一臺(tái)烤爐，都承載著蕭硯的期許，承載著南北百姓對(duì)美好生活的向往。

京城的百姓們還不知道，一場(chǎng)即將席卷全城的烤串熱潮，已在悄然醞釀。而這一切的起點(diǎn)，便是御膳房內(nèi)那場(chǎng)看似普通的烤爐試烤。

蕭硯站在書房內(nèi)，看著桌上的推廣方案，心中滿是堅(jiān)定。他知道，前路或許還有挑戰(zhàn)，但只要堅(jiān)守初心，以民為本，就沒有解決不了的問題。大靖的煙火氣，終將遍布南北，溫暖每一個(gè)百姓的心。