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首頁 / 歷史 / 皇叔,我真不想當(dāng)皇帝啊! / 第526章 美食學(xué)堂的“開課”

第526章 美食學(xué)堂的“開課”

正月初五的巳時(shí),京城美食學(xué)堂(原廢棄驛站改造)的大門敞開著,紅燈籠掛滿屋檐,改造后的庭院里搭建著整齊的灶臺(tái),廚具锃亮,空氣中飄著淡淡的煙火氣。百姓們扶老攜幼,絡(luò)繹不絕地趕來,臉上滿是期待,還有不少外地商人穿著體面的衣裳,夾雜在人群中,眼神里透著精明。

“美食學(xué)堂開課啦!大家有序排隊(duì)報(bào)名,每人領(lǐng)一份課程表!”侍衛(wèi)們在門口維持秩序,小桃拿著厚厚的報(bào)名表,麻利地登記著百姓們的信息。張老太穿著干凈的圍裙,站在最前面的灶臺(tái)旁,調(diào)試著廚具,準(zhǔn)備給大家上第一堂課。

蕭硯和謝云并肩走進(jìn)學(xué)堂,看著眼前熱鬧的景象,嘴角揚(yáng)起笑容?!皼]想到百姓們這么熱情,看來咱們的美食學(xué)堂選對(duì)了時(shí)候!”蕭硯笑著說,目光掃過人群,看到不少熟悉的面孔,都是之前美食節(jié)上積極參與的百姓。

“世子來了!”有人認(rèn)出蕭硯,立刻歡呼起來。百姓們紛紛圍攏過來,躬身行禮:“見過蕭世子!”蕭硯笑著擺手:“大家不用多禮,今天咱們都是學(xué)員,一起學(xué)做菜,不用講規(guī)矩!”

外地商人們也紛紛上前打招呼,一個(gè)江南商人拱手道:“蕭世子,我們是特意從江南趕來的,想學(xué)習(xí)京城的美食做法,回去開家‘京城美食’分店,還請(qǐng)世子多多指教!”周圍的商人們也紛紛附和,都表達(dá)了想要學(xué)習(xí)開店的意愿。

蕭硯眼睛一亮,這正是推廣美食品牌的好機(jī)會(huì)。他笑著說:“各位商人遠(yuǎn)道而來,心意可嘉!我可以允許大家加盟‘京城美食’品牌,統(tǒng)一配方、統(tǒng)一做法、統(tǒng)一招牌,朝廷還會(huì)為大家提供食材渠道支持!”

商人們聞言,頓時(shí)大喜過望,一個(gè)西北商人激動(dòng)地說:“多謝蕭世子!有了朝廷的支持和統(tǒng)一的品牌,我們肯定能把生意做好!”蕭硯點(diǎn)頭:“只要大家誠信經(jīng)營,保證美食的品質(zhì),我相信‘京城美食’一定會(huì)火遍全國!”

就在這時(shí),上課的鐘聲響起。蕭硯對(duì)著眾人道:“好了,美食學(xué)堂正式開課!第一堂課,由張老太教大家做醬肘子,大家都去灶臺(tái)前就位!”百姓們和商人們紛紛涌向灶臺(tái),拿起準(zhǔn)備好的食材,認(rèn)真地等待著張老太授課。

張老太清了清嗓子,拿起一個(gè)豬肘子,詳細(xì)講解道:“做醬肘子,首先要選新鮮的前腿肘,焯水時(shí)要加姜片和料酒,去腥效果更好……”她一邊講解,一邊動(dòng)手操作,動(dòng)作嫻熟,百姓們和商人們聽得認(rèn)真,有的拿出紙筆記錄,有的則盯著張老太的動(dòng)作,生怕錯(cuò)過細(xì)節(jié)。

蕭硯也走到一個(gè)灶臺(tái)前,拿起食材,跟著張老太一起學(xué)做醬肘子,時(shí)不時(shí)還會(huì)給身邊的百姓們指點(diǎn)兩句。謝云則在學(xué)堂里巡視,確保大家都能順利學(xué)習(xí),遇到問題及時(shí)解決。

上午的課程結(jié)束后,百姓們和商人們都拿著自己做的醬肘子,互相品嘗,紛紛稱贊張老太教得好,學(xué)得快。一個(gè)大媽笑著說:“張老太的手藝真是沒話說,我第一次做就這么成功,以后再也不用去買了!”

下午,輪到蕭硯授課。他要教大家做的是辣椒烤羊,這也是西南推廣的特色美食?!按蠹铱春昧耍狙虻年P(guān)鍵在于腌制和火候,腌制時(shí)要加足量的辣椒和香料,烤的時(shí)候要勤翻面,保證外焦里嫩!”蕭硯一邊說,一邊點(diǎn)燃烤架。

大白撲棱著翅膀跑了過來,蹲在蕭硯身邊,像是知道他要授課,時(shí)不時(shí)伸長脖子,幫他叼過放在一旁的香料包,或者遞上刷子,動(dòng)作麻利又乖巧,活脫脫一個(gè)“助教”。學(xué)員們見狀,都忍不住大笑起來,學(xué)堂里的氣氛格外輕松愉快。

“這大白真是太通人性了!竟然還會(huì)幫世子遞東西!”一個(gè)商人笑著說,拿出紙筆,把大白的樣子畫了下來,準(zhǔn)備回去也跟別人講講這“美食先鋒鵝”的趣事。蕭硯笑著拍了拍大白的頭:“這小家伙,就是貪吃,想早點(diǎn)吃到烤羊!”

在大白的“協(xié)助”下,蕭硯很快就烤好了第一只羊。濃郁的肉香混合著辣椒的香味,飄滿了整個(gè)學(xué)堂,引得學(xué)員們紛紛咽口水。蕭硯把烤羊切成小塊,分給大家品嘗:“大家嘗嘗,看看味道怎么樣,有什么需要改進(jìn)的地方盡管說!”

“好吃!太好吃了!外焦里嫩,辣味十足!”學(xué)員們紛紛稱贊,都說這烤羊比自己之前吃的好吃多了。商人們更是興奮,覺得這道菜回去肯定能受歡迎,紛紛向蕭硯請(qǐng)教腌制的秘方。

蕭硯毫不藏私,把腌制的配方詳細(xì)告訴了大家:“這配方我已經(jīng)寫在美食手冊里了,大家回去可以照著做,也可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐目谖哆m當(dāng)調(diào)整,只要保證品質(zhì)就行!”商人們連忙道謝,覺得這次來京城真是來對(duì)了。

就在大家吃得開心、聊得熱鬧的時(shí)候,一個(gè)來自東海的商人突然皺起眉頭,神色凝重地說:“蕭世子,有件事我覺得很奇怪,想跟您稟報(bào)一下?!笔挸幨疽馑^續(xù)說:“你請(qǐng)講,有什么事盡管說?!?/p>

“我這次來京城的路上,聽說東海一帶的倭寇,最近也在偷偷學(xué)做中原美食,尤其是咱們推廣的辣椒菜和烤羊,不知道他們想干什么?!鄙倘藟旱吐曇?,“他們行事詭秘,還四處打聽食材的進(jìn)貨渠道,我總覺得不對(duì)勁?!?/p>

蕭硯的笑容瞬間收斂,眼神變得嚴(yán)肅起來。倭寇之前就在西南邊境活動(dòng),想要收購辣椒,現(xiàn)在又在學(xué)做中原美食,肯定沒安好心。他轉(zhuǎn)頭對(duì)謝云道:“謝云,這件事你立刻去調(diào)查,摸清倭寇的底細(xì)和目的,務(wù)必盡快稟報(bào)!”

“是!世子放心,我這就安排人手去東海調(diào)查!”謝云躬身應(yīng)道,神色凝重地轉(zhuǎn)身離去。學(xué)員們聽到倭寇的事情,臉上的笑容也消失了,有些擔(dān)憂地議論起來,怕倭寇會(huì)破壞大家的好日子。

蕭硯對(duì)著眾人安撫道:“大家不用擔(dān)心!朝廷已經(jīng)安排人手調(diào)查此事,一定會(huì)保護(hù)大家的安全和利益。咱們繼續(xù)上課,不能讓這些壞人影響了咱們學(xué)習(xí)美食的心情!”張老太也道:“世子說得對(duì)!咱們把美食做好,日子過好,就是對(duì)壞人最好的反擊!”

學(xué)員們聞言,漸漸放下心來,重新投入到學(xué)習(xí)中。學(xué)堂里的氣氛很快又恢復(fù)了熱鬧,大家繼續(xù)跟著蕭硯學(xué)習(xí)烤羊的技巧,時(shí)不時(shí)還會(huì)交流各自的心得,互相指點(diǎn),進(jìn)步飛快。

夕陽西下,一天的課程結(jié)束了。百姓們和商人們都帶著滿滿的收獲,依依不舍地離開了美食學(xué)堂。不少百姓表示,明天還要來上課,學(xué)習(xí)更多美食的做法;商人們則圍著蕭硯,詳細(xì)咨詢加盟“京城美食”品牌的具體事宜。

蕭硯耐心地解答著商人們的疑問,和他們簽訂了加盟協(xié)議,約定好統(tǒng)一的配方、價(jià)格和經(jīng)營規(guī)范?!案魑?,‘京城美食’的品牌就交給大家了,希望大家能誠信經(jīng)營,把中原的美食帶到各地,讓更多人嘗到咱們的美味!”

商人們紛紛點(diǎn)頭,對(duì)著蕭硯躬身行禮:“請(qǐng)蕭世子放心!我們一定不會(huì)辜負(fù)您的信任,把‘京城美食’做好!”說完,他們帶著簽訂好的協(xié)議,滿心歡喜地離開了學(xué)堂,準(zhǔn)備回去籌備開店事宜。

張老太看著這一幕,欣慰地說:“世子,您真是做了一件大好事!不僅讓百姓們學(xué)到了手藝,還帶動(dòng)了各地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,真是利國利民??!”蕭硯笑著說:“這都是大家共同努力的結(jié)果,沒有張老太和御廚們的傳授,沒有百姓們和商人們的支持,也不會(huì)有今天的成果?!?/p>

大白蹲在蕭硯腳邊,叼著一根剩下的烤羊腿,吃得津津有味,時(shí)不時(shí)抬頭對(duì)著蕭硯叫兩聲,像是在慶祝今天的成功。蕭硯摸了摸它的頭,笑著說:“今天你也立了大功,這個(gè)烤羊腿就當(dāng)是給你的獎(jiǎng)勵(lì)!”

夕陽的余暉灑在美食學(xué)堂的庭院里,給灶臺(tái)、廚具和每個(gè)人的臉上都鍍上了一層金色的光暈。美食學(xué)堂的成功開課,不僅讓更多百姓學(xué)到了美食的做法,還促成了“京城美食”品牌的加盟合作,讓美食新政的推廣邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

雖然倭寇的事情帶來了一些擔(dān)憂,但蕭硯并不害怕。他相信,只要朝廷和百姓同心同德,齊心協(xié)力,就沒有解決不了的困難。而美食學(xué)堂的開課,也讓他更加堅(jiān)定了推廣美食新政的決心,他要讓中原的美食傳遍全國,讓天下百姓都能過上富足、幸福、充滿美食香氣的好日子。

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