那小二見戴成榮對(duì)自家酒樓如此熟悉,便接話道:“軍爺看來是老主顧了,這長(zhǎng)江三鮮,我們舟山分號(hào)也是有的,不過因?yàn)檫\(yùn)輸不易,這價(jià)錢肯定要比在揚(yáng)州貴上一些。”
戴成榮聞言喜道:“你們二分樓倒是真是會(huì)做生意!貴些便貴些,新鮮就行!”
小二道:“軍爺若不放心,可以去后廚看看,全是活魚,若有半句不實(shí),軍爺拿小人是問!”
戴成榮擺擺手道:“那倒不必,你家在揚(yáng)州城的總號(hào)我是常去的,與王、吳兩位掌柜也都相熟,食材肯定放心。對(duì)了,你家自釀的那種玉瓊漿,給打一壺來……我沒記錯(cuò)應(yīng)該是八兩銀子一壺吧?”
小二訕笑道:“軍爺,那玉瓊漿也得從揚(yáng)州運(yùn)過來,所以這邊分號(hào)要稍微賣得貴些,得十兩銀子一壺?!?/p>
“十兩就十兩,速速操辦上來!”戴成榮手一翻,一小錠碎銀子丟在桌上:“喏,打賞你的,手腳利索些!”
小二收了打賞,謝過戴成榮歡天喜地的去了。二分樓雖然時(shí)常會(huì)有一頓飯消費(fèi)幾十兩銀子的豪客,但愿意給端菜小二高額打賞的卻并不多,戴成榮這一出手,就差不多是他半個(gè)月的收入了,自然十分欣喜。
戴成榮回過頭道:“教官是揚(yáng)州人,應(yīng)該也吃過長(zhǎng)江三鮮吧?”
陳小魚笑著應(yīng)道:“我便是漁民出身,你說我吃沒吃過?不過這個(gè)時(shí)候已經(jīng)過了季,居然還能吃到這幾種魚,這二分樓的確是有些手段!”
馳名揚(yáng)州的長(zhǎng)江三鮮,是指該水域特有的鰣魚、刀魚、鮰魚三種魚類,陳小魚自小就跟著家人在長(zhǎng)江上打漁為生,自然是吃過。不過多數(shù)時(shí)候還是會(huì)將這幾種市價(jià)較高的魚類賣到揚(yáng)州城的各家酒樓換錢——二分樓也是其中之一。
舟山附近當(dāng)然不產(chǎn)這幾種魚,只能在揚(yáng)州捕撈,再連同江水一并裝船運(yùn)到舟山,這樣折騰下來成本可就非常高了,而且數(shù)量十分有限。物以稀為貴,大概也只有不差錢的富豪才能享受這些特殊的食材,戴成榮卻是連價(jià)都不問,直接點(diǎn)了再說,這爽快態(tài)度也是讓陳小魚感受到了他的誠(chéng)意。
不多時(shí)小二便端著幾個(gè)冷盤涼菜和戴成榮點(diǎn)的玉瓊漿上來了,不過他這次不是一個(gè)人來的,后面還跟著個(gè)胖乎乎的中年人,小二向他們介紹道:“兩位軍爺,這位本酒樓的王掌柜。”
那王掌柜拱手招呼道:“聽聞兩位軍爺都是本酒樓的老主顧,小人來打個(gè)招呼,這幾個(gè)涼菜便送與二位下酒?!?/p>
戴成榮點(diǎn)點(diǎn)頭道:“王掌柜面相與揚(yáng)州總號(hào)那位王掌柜有些相似,不知二位是怎么稱呼?”
“揚(yáng)州那位是小人族兄……小人斗膽請(qǐng)教軍爺名諱是?”王掌柜一聽戴成榮這問話,確定了對(duì)方的確是酒樓老主顧,身份應(yīng)該非富即貴,當(dāng)下更是恭敬。至于這揚(yáng)州來的貴人怎么會(huì)穿著海漢軍的制服,他其實(shí)是覺得有些奇怪。
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那小二見戴成榮對(duì)自家酒樓如此熟悉,便接話道:“軍爺看來是老主顧了,這長(zhǎng)江三鮮,我們舟山分號(hào)也是有的,不過因?yàn)檫\(yùn)輸不易,這價(jià)錢肯定要比在揚(yáng)州貴上一些?!?/p>
戴成榮聞言喜道:“你們二分樓倒是真是會(huì)做生意!貴些便貴些,新鮮就行!”
小二道:“軍爺若不放心,可以去后廚看看,全是活魚,若有半句不實(shí),軍爺拿小人是問!”
戴成榮擺擺手道:“那倒不必,你家在揚(yáng)州城的總號(hào)我是常去的,與王、吳兩位掌柜也都相熟,食材肯定放心。對(duì)了,你家自釀的那種玉瓊漿,給打一壺來……我沒記錯(cuò)應(yīng)該是八兩銀子一壺吧?”
小二訕笑道:“軍爺,那玉瓊漿也得從揚(yáng)州運(yùn)過來,所以這邊分號(hào)要稍微賣得貴些,得十兩銀子一壺。”
“十兩就十兩,速速操辦上來!”戴成榮手一翻,一小錠碎銀子丟在桌上:“喏,打賞你的,手腳利索些!”
小二收了打賞,謝過戴成榮歡天喜地的去了。二分樓雖然時(shí)常會(huì)有一頓飯消費(fèi)幾十兩銀子的豪客,但愿意給端菜小二高額打賞的卻并不多,戴成榮這一出手,就差不多是他半個(gè)月的收入了,自然十分欣喜。
戴成榮回過頭道:“教官是揚(yáng)州人,應(yīng)該也吃過長(zhǎng)江三鮮吧?”
陳小魚笑著應(yīng)道:“我便是漁民出身,你說我吃沒吃過?不過這個(gè)時(shí)候已經(jīng)過了季,居然還能吃到這幾種魚,這二分樓的確是有些手段!”
馳名揚(yáng)州的長(zhǎng)江三鮮,是指該水域特有的鰣魚、刀魚、鮰魚三種魚類,陳小魚自小就跟著家人在長(zhǎng)江上打漁為生,自然是吃過。不過多數(shù)時(shí)候還是會(huì)將這幾種市價(jià)較高的魚類賣到揚(yáng)州城的各家酒樓換錢——二分樓也是其中之一。
舟山附近當(dāng)然不產(chǎn)這幾種魚,只能在揚(yáng)州捕撈,再連同江水一并裝船運(yùn)到舟山,這樣折騰下來成本可就非常高了,而且數(shù)量十分有限。物以稀為貴,大概也只有不差錢的富豪才能享受這些特殊的食材,戴成榮卻是連價(jià)都不問,直接點(diǎn)了再說,這爽快態(tài)度也是讓陳小魚感受到了他的誠(chéng)意。
不多時(shí)小二便端著幾個(gè)冷盤涼菜和戴成榮點(diǎn)的玉瓊漿上來了,不過他這次不是一個(gè)人來的,后面還跟著個(gè)胖乎乎的中年人,小二向他們介紹道:“兩位軍爺,這位本酒樓的王掌柜?!?/p>
那王掌柜拱手招呼道:“聽聞兩位軍爺都是本酒樓的老主顧,小人來打個(gè)招呼,這幾個(gè)涼菜便送與二位下酒。”
戴成榮點(diǎn)點(diǎn)頭道:“王掌柜面相與揚(yáng)州總號(hào)那位王掌柜有些相似,不知二位是怎么稱呼?”
“揚(yáng)州那位是小人族兄……小人斗膽請(qǐng)教軍爺名諱是?”王掌柜一聽戴成榮這問話,確定了對(duì)方的確是酒樓老主顧,身份應(yīng)該非富即貴,當(dāng)下更是恭敬。至于這揚(yáng)州來的貴人怎么會(huì)穿著海漢軍的制服,他其實(shí)是覺得有些奇怪。
那小二見戴成榮對(duì)自家酒樓如此熟悉,便接話道:“軍爺看來是老主顧了,這長(zhǎng)江三鮮,我們舟山分號(hào)也是有的,不過因?yàn)檫\(yùn)輸不易,這價(jià)錢肯定要比在揚(yáng)州貴上一些。”
戴成榮聞言喜道:“你們二分樓倒是真是會(huì)做生意!貴些便貴些,新鮮就行!”
小二道:“軍爺若不放心,可以去后廚看看,全是活魚,若有半句不實(shí),軍爺拿小人是問!”
戴成榮擺擺手道:“那倒不必,你家在揚(yáng)州城的總號(hào)我是常去的,與王、吳兩位掌柜也都相熟,食材肯定放心。對(duì)了,你家自釀的那種玉瓊漿,給打一壺來……我沒記錯(cuò)應(yīng)該是八兩銀子一壺吧?”
小二訕笑道:“軍爺,那玉瓊漿也得從揚(yáng)州運(yùn)過來,所以這邊分號(hào)要稍微賣得貴些,得十兩銀子一壺?!?/p>
“十兩就十兩,速速操辦上來!”戴成榮手一翻,一小錠碎銀子丟在桌上:“喏,打賞你的,手腳利索些!”
小二收了打賞,謝過戴成榮歡天喜地的去了。二分樓雖然時(shí)常會(huì)有一頓飯消費(fèi)幾十兩銀子的豪客,但愿意給端菜小二高額打賞的卻并不多,戴成榮這一出手,就差不多是他半個(gè)月的收入了,自然十分欣喜。
戴成榮回過頭道:“教官是揚(yáng)州人,應(yīng)該也吃過長(zhǎng)江三鮮吧?”
陳小魚笑著應(yīng)道:“我便是漁民出身,你說我吃沒吃過?不過這個(gè)時(shí)候已經(jīng)過了季,居然還能吃到這幾種魚,這二分樓的確是有些手段!”
馳名揚(yáng)州的長(zhǎng)江三鮮,是指該水域特有的鰣魚、刀魚、鮰魚三種魚類,陳小魚自小就跟著家人在長(zhǎng)江上打漁為生,自然是吃過。不過多數(shù)時(shí)候還是會(huì)將這幾種市價(jià)較高的魚類賣到揚(yáng)州城的各家酒樓換錢——二分樓也是其中之一。
舟山附近當(dāng)然不產(chǎn)這幾種魚,只能在揚(yáng)州捕撈,再連同江水一并裝船運(yùn)到舟山,這樣折騰下來成本可就非常高了,而且數(shù)量十分有限。物以稀為貴,大概也只有不差錢的富豪才能享受這些特殊的食材,戴成榮卻是連價(jià)都不問,直接點(diǎn)了再說,這爽快態(tài)度也是讓陳小魚感受到了他的誠(chéng)意。
不多時(shí)小二便端著幾個(gè)冷盤涼菜和戴成榮點(diǎn)的玉瓊漿上來了,不過他這次不是一個(gè)人來的,后面還跟著個(gè)胖乎乎的中年人,小二向他們介紹道:“兩位軍爺,這位本酒樓的王掌柜?!?/p>
那王掌柜拱手招呼道:“聽聞兩位軍爺都是本酒樓的老主顧,小人來打個(gè)招呼,這幾個(gè)涼菜便送與二位下酒?!?/p>
戴成榮點(diǎn)點(diǎn)頭道:“王掌柜面相與揚(yáng)州總號(hào)那位王掌柜有些相似,不知二位是怎么稱呼?”
“揚(yáng)州那位是小人族兄……小人斗膽請(qǐng)教軍爺名諱是?”王掌柜一聽戴成榮這問話,確定了對(duì)方的確是酒樓老主顧,身份應(yīng)該非富即貴,當(dāng)下更是恭敬。至于這揚(yáng)州來的貴人怎么會(huì)穿著海漢軍的制服,他其實(shí)是覺得有些奇怪。
那小二見戴成榮對(duì)自家酒樓如此熟悉,便接話道:“軍爺看來是老主顧了,這長(zhǎng)江三鮮,我們舟山分號(hào)也是有的,不過因?yàn)檫\(yùn)輸不易,這價(jià)錢肯定要比在揚(yáng)州貴上一些?!?/p>
戴成榮聞言喜道:“你們二分樓倒是真是會(huì)做生意!貴些便貴些,新鮮就行!”
小二道:“軍爺若不放心,可以去后廚看看,全是活魚,若有半句不實(shí),軍爺拿小人是問!”
戴成榮擺擺手道:“那倒不必,你家在揚(yáng)州城的總號(hào)我是常去的,與王、吳兩位掌柜也都相熟,食材肯定放心。對(duì)了,你家自釀的那種玉瓊漿,給打一壺來……我沒記錯(cuò)應(yīng)該是八兩銀子一壺吧?”
小二訕笑道:“軍爺,那玉瓊漿也得從揚(yáng)州運(yùn)過來,所以這邊分號(hào)要稍微賣得貴些,得十兩銀子一壺?!?/p>
“十兩就十兩,速速操辦上來!”戴成榮手一翻,一小錠碎銀子丟在桌上:“喏,打賞你的,手腳利索些!”
小二收了打賞,謝過戴成榮歡天喜地的去了。二分樓雖然時(shí)常會(huì)有一頓飯消費(fèi)幾十兩銀子的豪客,但愿意給端菜小二高額打賞的卻并不多,戴成榮這一出手,就差不多是他半個(gè)月的收入了,自然十分欣喜。
戴成榮回過頭道:“教官是揚(yáng)州人,應(yīng)該也吃過長(zhǎng)江三鮮吧?”
陳小魚笑著應(yīng)道:“我便是漁民出身,你說我吃沒吃過?不過這個(gè)時(shí)候已經(jīng)過了季,居然還能吃到這幾種魚,這二分樓的確是有些手段!”
馳名揚(yáng)州的長(zhǎng)江三鮮,是指該水域特有的鰣魚、刀魚、鮰魚三種魚類,陳小魚自小就跟著家人在長(zhǎng)江上打漁為生,自然是吃過。不過多數(shù)時(shí)候還是會(huì)將這幾種市價(jià)較高的魚類賣到揚(yáng)州城的各家酒樓換錢——二分樓也是其中之一。
舟山附近當(dāng)然不產(chǎn)這幾種魚,只能在揚(yáng)州捕撈,再連同江水一并裝船運(yùn)到舟山,這樣折騰下來成本可就非常高了,而且數(shù)量十分有限。物以稀為貴,大概也只有不差錢的富豪才能享受這些特殊的食材,戴成榮卻是連價(jià)都不問,直接點(diǎn)了再說,這爽快態(tài)度也是讓陳小魚感受到了他的誠(chéng)意。
不多時(shí)小二便端著幾個(gè)冷盤涼菜和戴成榮點(diǎn)的玉瓊漿上來了,不過他這次不是一個(gè)人來的,后面還跟著個(gè)胖乎乎的中年人,小二向他們介紹道:“兩位軍爺,這位本酒樓的王掌柜?!?/p>
那王掌柜拱手招呼道:“聽聞兩位軍爺都是本酒樓的老主顧,小人來打個(gè)招呼,這幾個(gè)涼菜便送與二位下酒?!?/p>
戴成榮點(diǎn)點(diǎn)頭道:“王掌柜面相與揚(yáng)州總號(hào)那位王掌柜有些相似,不知二位是怎么稱呼?”
“揚(yáng)州那位是小人族兄……小人斗膽請(qǐng)教軍爺名諱是?”王掌柜一聽戴成榮這問話,確定了對(duì)方的確是酒樓老主顧,身份應(yīng)該非富即貴,當(dāng)下更是恭敬。至于這揚(yáng)州來的貴人怎么會(huì)穿著海漢軍的制服,他其實(shí)是覺得有些奇怪。
聽竹書屋 致力于提供 零點(diǎn)浪漫《1627崛起南海》全本閱讀體驗(yàn)。本章 第2218章 已結(jié)束,請(qǐng)繼續(xù)下一章。
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